Kom genieten van ons La Sal menu!
TAPAS & VOORGERECHT
Patatas Bravas (pittige frietjes) 7,90
Garnaalkroketten 11,90
L’Escala ansjovis met tartaar van tomaat en toast 14,90
Tartaar van tonijn met tartaar van tomaat en avocado 15,90
Rode garnalen met look 15,90
Gestoomde Mosselen 12,50
Mosselen (gegrilde of Marinera saus) 13,70
Gefriturde ansjovis 10,90
Gefrituurde inktvisringen (calamares) 16,80
Gefrituurde pijlinktvis (chipirones) 15,90
Gefrituurde zeeblieken (chanquetes) 13,90
Mix Gebakken vis (pijlinktvis, zeeblieken, ansjovis en garnalen) 17,60
Gegrilde St. Jacobsschelpen 15,50
Gegrilde Scheermessen 14,90
Roergebakken rode garnalen 15,80
Portie van Iberische ham 21,00
Meloen met rauwe ham 9,80
Gewokte gemengde groenten met soya saus 11,00
Gegrilde groene asperges met tomatenvinaigrette 12,00
CARPACCIOS
Zalm Carpaccio met mayonnaise van wasabi 15,80
Bief Carpaccio met truffelolie, mosterd ijs en Parmezaanse kaas 16,50
Kabeljauw Carpaccio met geplette tomaten en olijven tapenade 16,40
SALADES
Tuin salade: sla, tomaten, uitjes, wortel, pepers 8,70
Rembrandt: sla, geitekaas, aardbei, walnoot, krokante uitjes,
rode biet vinaigrette 12,70
Chef’s salade: tomaten, meloen, watermeloen en lente uitjes 9,60
Caprese: tomaten, mozzarella di buffala en basilicum olie 11,40
Caesar’s salade: sla, brood crutons, Parmezaanse kaas, ansjovies en Caesar’s saus 10,90
Caesar’s salade met kip 13,90
La Sal: tomaten, tonijn, lente uitjes en zwarte olijven tapenade 13,90
LITTLE ITALY
Spaghettis (Bolognaise saus of Pesto saus) 12,70
Ravioli di Burratta met kruidenolie en Parmezaanse kaas 14,90
Panzotti van aubergine met pompoen en Gorgonzola kaas saus 14,90
Kastanje Ravioli met champignons en truffle saus 14,90
PAELLA SPECIALITEITEN
Zeevurchten Paella 19,90
Mixed Paella (zeevruchten en vlees) 19,90
Bouillonachtige zwarte rijst met zeevruchten 19,90
Arroz a Banda (rijst gekookt in visbouillon geserveerd met garnalen en alioli) 19,90
Fideuà (Paella van de noedel met zeevruchten) 19,90
Zwarte Fideuà (met zeevruchten en zeecat inkt) 19,90
Bouilonachtige rijst met kreeft 29,00
Bouillonachtige rijst met zeespin (spider-crab) 24,00
ONZE VIS
Gegrilde zalm 20,60
Zeebaars (gegrild of met spaanse peper en knoflook) 19,90
Gegrilde inktvis (calamares) 19,90
Gegrilde tonijnsteak “La Sal” 21,50
Gegrilde Tong 23,00
Meunière Tong 25,00
Gegrilde Ombervis (Meagre) 21,00
Gegrilde rode garnalen uit Palamós 22,50
Gemendge visschotel (gegrild) 28,00
VLEES & SPECIALITEITEN
Entrecote Tataki met truffel saus 21,50
Rundvlees medalions met champignonsaus en truffle 19,60
Entrecote 21,50
Kip Sate (met pindasaus en gember) 17,50
Varkensfilet met 3 kazen saus 18,40
Varkensfilet met Sate saus 18,40
Geroosterde spareribs 24,40
Mixed Grill 28,00
Curry Madràs met kip, geserveerd met rijst 16,40
Groene Thaise curry met kip, geserveerd met rijst 16,40
Zeevruchten Rode Thaise curry (inktvis en garnalen) 19,40