Ven y disfruta de nuestra carta en La Sal!
TAPAS Y ENTRANTES
Patatas Bravas 8,90
Croquetas de gambas (unidad) 3,00
Anchoas de l’Escala con tartar de tomate y tostadas 14,90
Tartar de atún con tartar de tomate y aguacate 15,90
Gambas al ajillo 16,50
Mejillones de roca al vapor 12,50
Mejillones de roca (plancha o Marinera) 13,90
Boquerones 11,80
Calamares a la Andaluza 16,80
Chipirones fritos 16,50
Chanquetes a la Andaluza 13,90
Fritura Marinera (chipirones, chanquetes, boquerones y gambas) 17,90
Zamburiñas a la plancha 15,70
Navajas a la plancha 14,90
Gambita roja salteada 16,40
Jamón Ibérico 22,00
Melón con jamón 11,80
Wok de verduras con un toque de soja 11,90
Espárragos verdes a la plancha con vinagreta de tomate 12,80
CARPACCIOS
Carpaccio de salmón con mayonesa de wasabi y balsámico 16,90
Carpaccio de ternera, aceite de trufa, parmesano, helado de mostaza 17,50
Carpaccio de bacalao con tomate natural y olivada 16,90
ENSALADAS
De la huerta: lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, pimiento 9,60
Rembrandt: lechuga, queso de cabra, fresas, cebolla crujiente, nueces y
vinagreta de remolacha 13,90
Del Chef: tomate, melón, sandía y cebolla tierna 10,40
Caprese: tomate y mozzarella de buffala con aceite de albahaca 12,60
César: lechuga, queso parmesano, crotones de pan, anchoas y salsa César 12,00
César con pollo 14,90
La Sal: tomate, tronco de atún, cebolla tierna y olivada 13,90
LITTLE ITALY
Spaghettis (salsa Boloñesa o salsa Pesto) 13,70
Ravioli di Burratta con aceite de hierbas aromáticas y Parmesano 15,40
Panzotti de berenjena con salsa de calabaza y queso Gorgonzola 15,40
Ravioli de castañas con salsa de setas y trufa 15,40
ARROCES
Paella Marinera 21,50
Paella Mar y Montaña 21,50
Arroz negro caldoso al estilo marinero 21,50
Arroz a Banda 21,50
Fideuà con sepia y marisco 21,50
Fideuà negra con sepia y marisco 21,50
Arroz caldoso con bogavante 29,00
Arroz caldoso con centollo 24,00
PESCADOS
Salmón a la plancha 22,40
Lubina a la plancha 21,80
Lubina a la Donostiarra 22,50
Calamares a la plancha 19,90
Lomo de atún a la plancha “La Sal” 23,50
Lenguado a la plancha 24,50
Lenguado a la Meunière 22,50
Corvina de roca a la plancha 22,00
Gambas a la plancha 24,00
Parrillada de pescado y gambas 29,00
CARNES Y ESPECIALIDADES
Tataki de entrecot de ternera con salsa de setas y trufa 23,80
Escalopines de ternera con salsa de setas y trufa 20,90
Entrecot de ternera de Girona 23,60
Brochetas de pollo Saté (con salsa de cacahuetes y jengibre) 18,50
Solomillo de cerdo con salsa de champiñones 20,20
Solomillo de cerdo en salsa de 3 quesos 19,90
Solomillo de cerdo en salsa Saté 19,90
Costillar de cerdo asado (spare ribs) 25,80
Parrillada de carne 28,80
Curry de Madrás con pollo 17,50
Curry verde al estilo tailandés con pollo 17,50
Curry rojo tailandés con calamares y gambas 19,40